畏友・小倉ヒラクは謎の人だ。肩書は「発酵デザイナー」と公称されるが、彼はまた、思想家でもあり、研究者でもあり、文章家でもあり、またとても現代的な社会学者のようにも見える。いつも思索の内に自在に遊んでいる。職能から小倉ヒラクを理解しようとす…
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